하코다테 다이닝
雅家(가야)

영업시간:점심|11:00a.m.〜(LO)2:30p.m.
     저녁|  5:00p.m.〜(LO)22:45p.m.

영업시간
점심|11:00a.m.〜2:30p.m.
저녁| 5:00p.m.〜10:45p.m.

하코다테 다이닝 雅家(가야)

하코다테의 먹거리로 안심하며 배부르게 드셨으면 좋겠다.
그런 콘셉트로 제공하는 '선택 가능 해물덮밥 세트'와 '점심5젠'이 인기가 많습니다.
하코다테역에서 도보 2분 거리인 GAYA입니다.

저렴한 점심 특선

점심 한정 메뉴, 선택 가능 해물덮밥 세트

덮밥은 총 12종류에서 선택하실 수 있습니다.

대인기 점심5젠 회고젠(음료, 후식 포함)

그날에 들어온 신선한 생선회를 드실 수 있는 고젠(정식)입니다.

가야의 좌석

카운터석에서 개인방에서 테이블석에서…
손님 요망에 따라 다양하게 자리를 준비해 드리겠습니다.
점심 메뉴도 저녁 메뉴도 인기가 있습니다.

메뉴

자랑의 일품

활게, 활어

해산물 매입의 프로는 틀림이 없습니다. 날마다 다른 해산물의 추천 메뉴는 필견!

5종·3종 오코노미덮밥

성게알, 연어알, 가리비, 새우, 게, 오징어, 참치, 연어, 오늘의 생선 중에서 선택하십시오. 나만의 해물덮밥을 만들어 음미해 보십시오.

회모듬

신선하고 맛있는 해산물이 한 접시에! 역시 홋카이도는 최고라고 꼭 하실 겁니다.

메뉴 보기

(일본어 표기)

GAYA덮밥(성게알, 연어알, 가리비, 게)

좋은 식재료를 GAYA스타일로
제공합니다.

해물 도산코 소금라멘

하코다테의 소금맛과 홋카이도의 해산물로 만든 GAYA스타일 라멘

스시

홋카이도의 질이 좋은 식재료를 스시로

야쿠모 소고기의 라운드 스테이크

홋카이도 야쿠모정에서 생산되는 와규를 한입 크기로

전복 구이

전복 구이, 최고의 일품입니다.

제철 활조개 모듬

점포 수족관에서 잡은 해산물로 준비하겠습니다.

생 왕게 다리 구이

하나만으로 충분히 만족하실 겁니다.

꼬치구이 모듬

닭고기, 돼지고기, 야챠 9종
꼬치구이를 특제 된장에 찍어

홋카이도라고 하면

절대 인기 징기스칸

버터콘

아이들의 인기 메뉴

스페셜 참치 덮밥

아카미(속살), 중토로(중뱃살),
네기토로(파와 뱃살)를
한번에 맛보실 수 있습니다.

연회 예약

연회, 가이세키, 기념일 등 각종 코스 요리도 있습니다.
예약은 3명 이상으로 가능합니다.
단체 손님의 코스 등도 있습니다.
부담없이 문의하여 주시기 바랍니다.

바로 예약은 여기서 (일본어 한정 / 자동음성으로 대응합니다)

여행사는 여기서(일본어 한정)

유익한 정보는 SNS로 확인하여 주십시오!

가야 공식 SNS에서는 유익한 캠페인,
꿀팁 등 시기에 맞춘 정보를 얻으실 수 있습니다.
꼭 팔로우하시고 정보를 확인하여 주십시오.

일식의 기본

일식=‘와쇼쿠(和食)’라고 하며, 5법, 5미, 5색, 5감, 5적=몸보신, 건강회복 요리(5장:동양의학) 일본 전통식 젓가락으로 식기에 담긴 음식을 즐겨 보십시오.

五味/맛  =매운맛, 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛
五色/색깔 =초록색, 빨간색, 노란색, 흰색, 검은색 (식재료와 식기의 색깔)
 *초록색-신맛=간을 튼튼하게 만든다. 빨간색-쓴맛=심장을 튼튼하게 만든다. 노란색-단맛=비장을 튼튼하게 만든다.
  흰색-매운맛=폐를 튼튼하게 만든다. 검은색-짠맛=신장을 튼튼하게 만든다.
5法/조리법=생것(썰다)=날것, 조리다=조림, 굽다=구이, 찌다=찜, 튀기다=튀김
5感/감각 =시각, 청각, 미각, 취각, 촉각
五適/  =적온, 적재, 적량, 적기, 적심
5장/내장 =심장, 간장, 비장, 폐장, 신장
5行/사상 =목, 화, 토, 금, 수 

액세스・관광

하코다테 다이닝 雅家(가야)

홋카이도 하코다테시 와카마쓰초 8-14
TEL:+81-138-22-1000
영업시간
 점심|11:00a.m.〜(lo)2:30p.m.
 저녁|  5:00p.m.〜(lo)22:45p.m.
정휴일: 일정치 않음

사용 가능한 신용카드
VISA, Master, JCB, Amex, Diners, 은련, ALIPAY

주변 관광명소

© CEDARS Communications Co.,Ltd. all right reserved. 悠悠北海道 ®