도카치 와규
도카치 평야의 웅대한 자연환경 속에서 양질의 사료를 충분히 공급하여 키운 질 좋은 흑모 와규


도카치 와규란
도카치 와규는 '홋카이도에서 태어나 도카치에서 자란' 흑모 와규로, 일조시간이 긴 도카치의 맛있는 목초와 밀짚을 중심으로 질 좋은 사료 등을 먹고 자랍니다.
조사료는 도카치 건초와 밀짚입니다. 농후사료는 품질이 좋은 고가의 비타민C를 첨가한 비육사료입니다. 탁월한 비육 기술과 섬세한 관리로 도카치 와규는 인기가 많습니다.

브랜드에 대하여
브랜드 명 | 도카치 와규 |
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등급 | 쿠로게와종 |
출생 및 육성지 | 홋카이도 |
사육지 | 도카치 지구 |
출하 월령 | 28개월~32개월을 기준으로 함 |
특징 | 상강육임에도 비교적 담백한 질리지 않는 쇠고기 |
도카치 와규 생산자
명칭 | 도카치 와규 진흥협의회 (도카치 농업 협동조합 연합회 내) |
소재지 | 홋카이도 오비히로시 니시3 조미나미7초메 14번지 |
TEL | +81-155-24-2536 |

도카치 와규가 맛있는 요리




도카치 와규 스테이크
도카치 와규 불고기
도카치 와규 스키야키
도카치 와규 샤브샤브
기타: 햄버그, 로스트비프, 비프스튜 등
도카치 와규가 맛있는 가게
삿포로인가에 집삿포로 본점
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미4조 니시2초메 11 TEL:+81-11-222-1117

영업시간 | 월-금 11:00-15:00(L.O14:00) 17:00-22:30(L.O.22:00) 토・일・공휴일 11:00-22:30(L.O.22:00) |
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정기 휴일 | 없음 |
주차장 | 없음 |
기타 | 지도는 여기 |
샤부 도카치 스스키노 점
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미5조 니시3초메 1 라마다 호텔 삿포로 1층 TEL:+81-11-522-0776

영업시간 | 평일 17:00-23:30 일・공휴일 17:00-22:30 |
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정기 휴일 | 없음 |
주차장 | 없음 |
기타 | 지도는 여기 |
나이타이 고원목장 레스트하우스
홋카이도 가토군 가미시호로초 가미오토후케 85-2
TEL:+81-90-3398-5049

영업시간 | 10:00-17:00 (4월 말-10월 중순) |
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정기 휴일 | |
주차장 | 있음 |
기타 | 지도는 여기 |
야키니쿠 Suzuya
홋카이도 오비히로시 니시13 조키타4초메 1-14 (키타잇센 변)
TEL:+81-155-41-5554

영업시간 | 17:00-24:00 |
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정기 휴일 | 화요일 |
주차장 | 있음 |
기타 | 지도는 여기 |
고기 요리 전문점 Tamura 오도리 BISSE 점
홋카이도 삿포로시 주오구 오도리 니시3초메 7번지 호쿠요오도리 센터 4층 TEL:+81-11-211-1129

영업시간 | 11:00-14:30 17:00-22:00 |
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정기 휴일 | 없음 |
주차장 | 없음 |
기타 | 지도는 여기 |
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